Германия теряет пивоварни. Дело в экономике и демографии. В 2025 году в стране осталось 1415 пивоварен — почти на 9% меньше, чем в 2019-м. За один только год закрылось 53. Продажи пива упали до 7,8 млрд литров: почти на 16% с 2019-го. Самый сильный спад с 1993 года. Пивовары называют это не временной просадкой, а структурным сдвигом. Причины разные: Давит экономика — люди экономят, реже ходят в бары и рестораны. Молодёжь в целом пьёт заметно меньше алкоголя, чем родители, по соображениям здоровья или исламским убеждениям. Меняется состав населения. По свежим данным Destatis (2025), в группе 20–35 лет доля с миграционным фоном приближается к 40%. Значительная часть этих людей — мусульмане (Турция, арабские страны и другие). Исследования это подтверждают: уровень воздержания у них заметно выше. Ислам — не единственная и не главная причина. Но отрицать её — значит закрывать глаза на демографию. Когда меняется население, меняются и привычки. Пиво в этом смысле — очень наглядный индикатор. @OpenUkraine