Готовить Просто

Запеканка с курицей, кабачком и помидорами под йогуртовой заливкой Ингредиенты: • Куриное филе (700 г) • Кабачок (300 г) • Сыр легкий (80 г) • Помидоры (100 г) • Яйца (3 шт.) • Греческий йогурт (3 ст. л., ~60 г) • Лук (1 шт., ~80 г) • Соль, специи (по вкусу) Приготовление: Куриное филе нарежьте кубиками или слайсами. Кабачок нарежьте тонкими слайсами, помидоры — кружочками, лук — полукольцами. В форме для запекания выложите слоями: курицу, кабачок, помидоры и лук, посолите и поперчите. Для заливки смешайте яйца и греческий йогурт, залейте содержимое формы. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте при 190°C 35 минут до готовности. 👉 Готовить Просто | 📲 Max

Согревающий картофельный суп с беконом и сыром чеддер Ингредиенты: • Куриный бульон (1,5 л) • Картофель (5–6 шт., ~600 г) • Бекон (150–200 г) • Сыр чеддер (150 г) • Лук (1 шт.) • Чеснок (2 зубчика) • Мука (1,5 ст. л.) • Сливки 30% (200 мл) • Перец, паприка (по вкусу) • Растительное масло (для жарки) Для подачи: • Сметана, свежая зелень, жареный хлеб, семена льна Приготовление: Картофель нарежьте кубиками, залейте бульоном и варите до полуготовности. Бекон нарежьте кубиками, обжарьте на масле до хрустящей корочки, выложите. На этом же масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости, добавьте муку и паприку, прогрейте. Влейте сливки, перемешайте. Добавьте зажарку в суп, варите до готовности картофеля. В конце добавьте натертый сыр и бекон, перемешайте до расплавления. Подавайте со сметаной, зеленью, гренками и льном. 👉 Готовить Просто | 📲 Max