🥩Мясной Олимп🥩- это группа, которая объединяет профессионалов мясной отрасли для общения и обмена опытом!
Комплексные решения для мясопереработки:
🌐 meatolimp.ru
🥩Мясной Олимп🥩- это группа, которая объединяет профессионалов мясной отрасли для общения и обмена опытом!
Комплексные решения для мясопереработки:
🌐 meatolimp.ru
Канал «🥩Мясной Олимп🥩 - Клуб мясопереработчиков» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
О канале «🥩Мясной Олимп🥩 - Клуб мясопереработчиков»
«🥩Мясной Олимп🥩 - Клуб мясопереработчиков» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 4 200 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 151 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Добрый день.
Ищем заведующего производством.
Обязанности:
Осуществлять производственное планирование и управление пищевым производством;
Осуществлять руководство подготовкой документации по размещению заказов на заводской ремонт отдельных узлов и изготовление запасных частей производственного оборудования;
Контролировать безопасность технологических режимов и содержания оборудования;
Организовывать оперативный контроль за ходом производства, за обеспечением производства технической документацией, оборудованием, инструментом, материалами, комплектующими изделиями, транспортом, погрузочно-разгрузочными средствами;
Обеспечивать ежедневный оперативный учет хода производства, выполнения суточных заданий выпуска готовой продукции по количеству и номенклатуре кулинарных изделий;
Координировать работу подразделения;
Руководить работой производственных складов, обеспечивать проведение инвентаризации незавершенного производства;
Планировать потребности производственной службы в материальных ресурсах и персонале;
Совместно с главным технологом разрабатывать новый ассортимент (линейку) товаров;
Выполнять расчет себестоимости для всех товаров;
Участвовать в проведении дегустаций для инвесторов и партнеров компании, разработке и приготовлении блюд;
Осуществлять ежедневное ведение журналов производства, соблюдения HACCP по всем направлениям;
Осуществлять ежедневный контроль санитарного состояния производства (оборудования, инвентаря);
Контролировать отгрузки готовой продукции и формировать документы в системе 1С:Предприятие.
Требования:
Наличие медкнижки;
Опыт работы на пищевом производстве не менее 3 лет;
Опыт работы на руководящей должности не менее 1 года;
Высшее или среднее профессиональное образование по направлению «Технология продукции общественного питания», «Пищевая технология»;
Умение работать в складской программе 1С: Предприятие;
Умение работать с обязательной маркировкой *Честный знак* и в государственной информационной системе в области ветеринарии *ВЕТИС* Меркурий ХС;
Знание специфики работы с розничными сетями (сроки, логистика, возвраты, маркировка);
Глубокое понимание HACCP, качества, производственной логистики.
Условия:
График работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
Стабильная заработная плата;
Работа в дружелюбном коллективе;
Официальное трудоустройство.
Москва
Дмитровское шоссе 159
